Taze Fasulye Salatası, Bugün menümüz muhteşem. Taze fasulyeden nefis bir lezzet salatası yapalım. Yaz aylarında çok sık yapılan bir salatadır. Taze fasulye salatası. Bu salata soğuk, soğuk ve bol sarımsaklı gerçekten nefis bir şey oluyor. Belki birazınız ilk defa yapıyor olabilir. Bu salatamız sizlere çok değişik bir o kadar lezzetli gelecektir. Kolay tarifi olmasından ev hanımları, öğrenciler, bu tarifimizi defterlerinize ekleyin.
Kilo verdirmeyi sağlayan Taze fasulye salatası;
Birçok kadının en güzel rüyasıdır. zayıflamak, bazı dönemler içinde kilo alma açısından bir karabasana dönüşebilir. Temelinde ise, yüksek kalorili tatlılar yiyerek, fazla kilo alımı ortaya çıkmaktadır. Obezite ve metabolizma uzmanlarına göre; kilo vermeye yardımcı olarak, su oranı yüksek olan sebzeler diyetidir. Her yemeğin yanına bolca yeşil sebzeli salata önerilmektedir. O nedenle salatayı baş tacı yapın. Yeşil fasulye gibi sebzeli hem yemeği, hem salatasını sofranızda daha çok yer açın.
Taze fasulye salatası
Malzemeler;
Yapılışı
İlk önce salatamıza başlarken, fasulyelerimizin kılçıklarını temizlemekle başlayalım. Sonra ortasından ikiye kıralım. bol suda yıkayalım. Daha sonra tenceremizi alarak içine bir miktar suyu koyalım. Kaynamaya başlayınca, 1 çay kaşığı tuz ekleyip, fasulyelerimizi içine atalım. Yine biraz haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımı ile suyunu süzüp, soğuması için bekletelim. Bir tarafta sarımsaklarımızı hazırlayalım. İsterseniz havanla da dövebilirsiniz. Yada ince, ince kıyabilirsiniz. Bunu tamamladıktan sonra bir derin kabımızı alarak, içine zeytin yağını ve sarımsağı kaşığımızla iyice karıştıralım. Sarımsağımız beyaz bir kıvamda olduysa bol limon dökersek, daha nefis bir salata olur. Fasulyelerimizi alalım, oval bir salata tabağına alarak, üzerine bu hazırladığımız sarımsak karışımını içinde harmanlayalım. Zeytinyağımızı da ilave edersek tamamdır. Bu salata tabağımıza en son domatesle süsleyerek servisimize hazır hale getirmiş oluruz. Hanımlar Elinize sağlık derim.
Afiyet olsun.
