Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması, Taze fasulye yeşil sebzelerinin arasında gelir. Sizlerle paylaşacağımız taze fasulye kavurmasını hem ana yemek olarak hem garnitür olarak sofralarınıza güzellik katar. Hem bir o kadar pratik ve hafif olup, yeşil sebze sevenlerin gönlüne taht kurmuştur. Nefis bir lezz Ayrıca taze fasulyenin sağladığı kıymetli faydaları bulunmaktadır. Taze fasulyenin faydalarını sizler için araştırdığımız kaynaklarımız;

Taze fasulyenin faydaları;

Taze fasulyede bulunan, A, B1, B2 ve C vitaminleri bulunmaktadır. Hazım oranı %84'tür. Taze fasulyede bulunan vitaminler, vücudun düzenli çalışmasını ve geliştirici özelliği vardır. Yine içinde bulunan vitamin değerleri arasında vücudun tamirini sağladığını söyleyen uzmanlar, herkese çocuk, genç, yaşlı demeden taze fasulyenin değerleri arasında, pankreas bezesini, böbrekleri, karaciğeri ve kalbi kuvvetlendirdiği, albümin ve şeker hastalığında da çok faydalı olduğu uzmanlar tarafından söylemektedir.

Ayrıca, taze fasulyede, kalorisi düşük, folik asit, C vitamini, potasyum, lif içerdiği yüksek değerde bir sebzedir. İçerdiği yumurta protein değerini artırır ve doyuruculuk sağlamaktadır. İdrar söktürür. Vücuttan toksinleri atar. Sinir sistem uyarıcısıdır.

Taze fasulye kavurmasının tarifi

Malzemeler;

  • 1/2 (yarım kilo) Taze fasulye
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Yapılışı

Öncelikle yeşil fasulyelerimizi yıkayıp ayıklayalım. Sonra ufak, ufak doğrayalım. Tenceremize su koyup içine fasulyelerimizi atarız. Fasulyeleri iyice haşlarız. Diğer taraftan ayrı bir tencerede yağımızı, doğradığımız soğanı, karabiberi, pul biberi, tuzu ve  sarımsakları ilave ederek kavururuz. Bu arada Haşladığımız fasulyeleri süzerek ve kavrulmuş soğanlarımızın içine ilave edebiliriz. Fasulyeler soğanın lezzetini alana kadar kısık ateşte kavururuz. İster sıcak, ister soğuk servisimize hazırdır. Yanına az pilav ve ızgara ile tamamlayabilirsiniz.

Yumurtalı hazırlamak,

Eğer aynı gün yemeyi düşünüyorsanız Yemek vaktiniz yaklaştığında 1 yumurtayı çatal yardımı ile çırpıp, Taze fasulyelerin üzerine gezdirin ve hiç karıştırmadan yumurtaların pişmesini bekleyin. Piştikten sonra bir kez karıştırarak servise alabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Benzer Konular

Taze Fasulye Kavurması Yorumları

umut yaşam icon

sadık

2016-01-15

Kaynama kaç dakika olacak

Cevap Yaz



Yorum Yap

Bülten

Popüler Makaleler

Sinir Sistemi Hastalıkları

Sinir Sistemi Hastalıkları

Sinir sistemi hastalıkları, sinir sistemi içinde beyin, beyincik, omurilik, kafa sinirl...
Siyah Havuç

Siyah Havuç

Siyah havuç, bir diğer adı ile şalgam havuç, şalgam suyunun ham maddesi olarak kulla...
Siğil İçin Okunacak Dua

Siğil İçin Okunacak Dua

Siğil için okunacak dua, siğillerin yok olması için okunan duadır. Siğil duası 3-5...
Ayak Altında Siğil

Ayak Altında Siğil

Ayak altında siğil, çoğunlukla ayak tabanında oluşan siyah noktalı gri ya da koyu k...
Verrutol Siğil İlacı

Verrutol Siğil İlacı

Verrutol siğil ilacı siğil tedavisinde kullanılan topikal bir ilaçtır. Özellikle el...
Siğil İlacı

Siğil İlacı

Siğil İlacı, Piyasada birden fazla siğil ilacı bulunmaktadır. Siğiller bazen dokt...
Siğil Nasıl Geçer

Siğil Nasıl Geçer

Siğil Nasıl Geçer, Siğil çok fazla görülen bir deri virüsüdür. Siğilin diğer ...
Elde Siğil

Elde Siğil

Elde Siğil, Siğil genellikle bir virüs hastalığıdır. 'Human Papilloma Virüs' deni...
Sinir Sistemini Güçlendiren Besinler

Sinir Sistemini Güçlendiren Besinler

Sinir sistemini güçlendiren besinler, sinir sistemi sağlıklı işlev gördüğü süre...
Sempatik Sinir Sistemi

Sempatik Sinir Sistemi

Sempatik sinir sistemi, irade dışında çalıştırılan otonom sinir sisteminin bölüm...