Goji Berry Üzümü, kırmızı renkli ve salkımlı meyvesi olan bir üzüm türüdür. Ana yurdu Tibet olup oldukça değerli meyveler arasında yer alır. ''Kurt üzümü'' olarak da bilinmektedir. Himalaya bölgesinde has bir bitkidir. Zaman içerisinde Moğolistan ve Çin taraflarına kadar yayılım göstermiştir. Odunsu bir çalı şeklindeki dalları olan bu meyve yumuşak ve küçüktür. En yüksek rakımda bile yetişme alanı sağlar. Goji berry tohumu ufaktır. Toprağı tutup gelişim gösterdiği zaman her sahaya yayılarak yetişme alanını kapsar. Her türlü toprak türüne uyum sağlar. Yalnız, aşırı sıcaktan hoşlanmaz. Yarı gölgeli ortamlarda yetiştirilmesi verimlilik bakımından fayda sağlar. Bu meyvenin bitkisinin boyu yaklaşık 3 metre kadar uzar. Kapsamlı kök sistemiyle toprağı sarmaktadır. Dayanıklı bir bitki niteliğindedir. Meyveleri ağaç gelişim gösterdikten iki yıl sonra verim verir. İlkbahar mevsiminde yeşil ve sert olarak meydana gelen meyveleri yaz mevsiminde Ağustos ayı içerisinde olgunlaşarak yumuşak hale gelir. Uzak doğuya ait kültürde bu lezzetli meyvenin adı ''Mutluluk Meyvesi'' olarak anılmaktadır. Sağlık bakımından son derece yüksek besin değeri içeren goji berry üzümü, kızılcık şeklini ve kiraz tadını anımsatır. Taze olmasının yanı sıra kurutularak da tüketilmektedir. Saplarının şifa kaynağı olması değerlendirilmesini ön planda tutmuştur. Yaprakları, yeşil ve küçük boyuttadır. Yaprağının içeriğindeki değerli maddeler her derde deva olmaktadır. Bu meyve bitki çayı ve bakım kremleri içerisinde kullanıma hazır hale getirilmektedir. Uzak doğuya mensup kültürde goji berry üzümünün yaprağı çayı günlük tüketilmektedir.


Goji Berry Üzümünün Faydaları

İçeriğindeki vitamin ve minerallerin zengin olması sağlığa önemli derecede katkı sağlar. Son derece şifa kaynağı olan bu meyve antioksidan niteliklidir. Uzun ve sağlıklık yaşamın sırları goji berry üzümünden geçer. İçeriğindeki protein oranı kepekli buğdaydan dahi yüksektir. Tam bir C vitamini deposudur. Ayrıca E ve B vitamini oranı da yüksektir. Tüketildiğinde kolesterollü düşürücü bir etkiye sahiptir. Bakterilere karşı cephe alan bu üzüm enerji açısından da tam bir direnç sağlar. Fosfor, kalsiyum, çinko, magnezyum olarak mineral seviyesi yüksek düzeydedir. Bunların yanı sıra hafızayı güçlendirici, sakinleştirici, kas güçlendirici, karaciğer yağlanmasını önleyen bir etki sağlar. Kanserle mücadele için zırh görevi üstlenir. Göz sağlığı için faydalıdır. Cinsel iktidarsızlığa iyi gelmektedir. Her türlü hastalığa karşı vücut direncini arttırıp enzim değerlerinin artışına katkıda bulunur. Ayrıca, kilo vermek isteyenler için ideal bir meyvedir. Özellikle kuru halinin çay olarak belirli aralıklarla düzenli tüketimi toksinleri atmaya yardımcı olur. Bu meyve ve yaprakları oldukça değerli olduğundan tıbbi alanda ilaç yapımında da kullanılmaktadır.